Après l’été 2026, anticiper la vulnérabilité des industries
L’ouverture institutionnelle par le directeur de l’Agence de l’eau Loire-Bretagne, suivie des interventions de la DREETS et du BRGM, a donné le ton de la journée. Le bilan de l’été 2026 a rappelé les tensions rencontrées par les territoires et l’urgence d’anticiper leurs conséquences pour les activités industrielles.
Face aux sécheresses, aux restrictions et aux arbitrages entre usages, la maîtrise de l’eau devient un enjeu stratégique pour la résilience des entreprises. Les intervenants ont apporté des clés de lecture pour mieux comprendre les risques et préparer les réponses.
Agroalimentaire : concilier sobriété et sécurité sanitaire
Les retours d’expérience consacrés aux industries agroalimentaires ont mis en lumière les contraintes propres à ces activités. La sobriété et le recyclage des eaux de process doivent concilier les exigences de qualité, les normes de sécurité sanitaire des aliments et les impératifs économiques des entreprises.
Ces témoignages ont montré l’importance de construire des démarches adaptées aux procédés et aux besoins de chaque site industriel.
« Tous dans le même bateau » : un enjeu qui concerne toutes les filières
La première table ronde a croisé les regards du MEDEF Centre-Val de Loire, de la FFB, de SEPTEM MECAERO et de Nidec Leroy-Somer. Les échanges ont montré que la contrainte hydrique dépasse le seul secteur agroalimentaire : toutes les filières sont concernées par la disponibilité de la ressource et ses conséquences sur leur activité.
Du diagnostic aux solutions, des leviers pour passer à l’action
La seconde table ronde a présenté plusieurs pistes opérationnelles pour accompagner les industriels. Sobr’Indus a abordé le diagnostic initial ; Eausee, la réutilisation des eaux usées traitées (REUT) ; et BioFiltro, la lombrifiltration comme solution de traitement de l’eau.
De l’analyse des usages aux solutions techniques, ces interventions ont illustré la diversité des leviers disponibles et la nécessité de choisir des réponses adaptées aux besoins de chaque site.
Des accompagnements et des financements à mobiliser
L’Agence de l’eau Loire-Bretagne a présenté son 12e programme d’intervention. Les participants ont également découvert plusieurs dispositifs européens susceptibles de soutenir la transition hydrique : LIFE, Horizon Europe et Innovation Fund.
Une visite de site pour ancrer les échanges dans le réel
La journée s’est achevée par la visite des installations de Moy Park Beef. Les participants ont pu observer en conditions réelles la mise en œuvre de démarches de sobriété et de gestion de l’eau.
Cette séquence a prolongé les échanges de la journée par une approche concrète, au plus près des réalités industrielles.
En réunissant acteurs institutionnels, représentants de filières, industriels et offreurs de solutions, cette journée a permis de partager les enjeux de la transition hydrique et d’explorer des pistes d’action concrètes. Le Pôle Aquanova et l’AREA Centre-Val de Loire remercient l’ensemble des intervenants, les équipes de Moy Park Beef et les participants pour la richesse des échanges.
Pour plus d’informations, contactez :
Sarah Drazek, Réseau & Innovation
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